BIO GROUP · Granel, retail y marca privada
Pinus sibirica 950 count
Pinus sibirica 950 count. Granel, retail y marca privada. Confirmado en la oferta y especificación del lote.
Especificación del producto
| Especie botánica | Pinus sibirica |
| Tamaño del piñón | 950 count |
| Envase a granel | 12.5 kg × 2 / 25 kg |
| Origen | China, Mongolia, Kazajistán |
Valores nutricionales medios por 100 g
| Energía | 2953 kJ / 705 kcal |
| Grasas | 68,4 g |
| de las cuales saturadas | 4,9 g |
| Hidratos de carbono | 9,4 g |
| de los cuales azúcares | 3,6 g |
| Fibra alimentaria | 3,7 g |
| Proteínas | 13,7 g |
| Sal | 0,005 g |
Promedios de referencia orientativos para piñones secos, no un análisis específico de la especie o del lote. Los valores naturales varían según la especie, el origen y la cosecha.

Pinus sibirica, conocido comúnmente como pino siberiano, crece en algunas de las regiones más frías de Asia. Estos árboles se encuentran en Siberia, los montes Altái, Mongolia, Kazajistán y partes del norte de China. Pueden sobrevivir a inviernos extremadamente duros, con temperaturas muy por debajo de cero durante largos periodos.
Desde hace siglos, los habitantes de estas regiones recogen piñones como fuente de alimento. Tradicionalmente se comían enteros o se prensaban para obtener un aceite muy utilizado en la cocina siberiana.
Los piñones siberianos son bastante pequeños, normalmente redondos o ligeramente ovalados y de color crema pálido. Tienen un sabor suave a fruto seco y una textura blanda y mantecosa. También son notablemente más pequeños y redondeados que los granos de Pinus koraiensis.
Hoy en día, los piñones siberianos se utilizan en muchos productos alimentarios, desde pesto y salsas hasta pan, repostería, confitería y platos preparados.
En Bio Group suministramos piñones sin cáscara Pinus sibirica 950 a fabricantes de alimentos, mayoristas y distribuidores de toda Europa. Los obtenemos de China, Mongolia y Kazajistán y podemos ofrecer producto tanto convencional como ecológico, según disponibilidad.
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