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Yunnan-Pinienkerne 1200 count
Yunnan-Pinienkerne aus China, botanisch der Art Pinus yunnanensis zugeordnet.
Produktspezifikation
| Botanische Art | Pinus yunnanensis |
| Kerngröße | 1200 count |
| Herkunft | China |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
| Energie | 2953 kJ / 705 kcal |
| Fett | 68,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,9 g |
| Kohlenhydrate | 9,4 g |
| davon Zucker | 3,6 g |
| Ballaststoffe | 3,7 g |
| Eiweiß | 13,7 g |
| Salz | 0,005 g |
Unverbindliche Referenzmittelwerte für getrocknete Pinienkerne, keine art- oder chargenspezifische Analyse. Natürliche Werte variieren je nach Art, Herkunft und Ernte.

Pinus yunnanensis, die Yunnan-Kiefer, wächst natürlich im Südwesten Chinas, insbesondere in der Provinz Yunnan. Die Bäume kommen überwiegend in Bergregionen, an Hängen und in höheren Lagen vor. Das Klima ist dort im Allgemeinen milder als in Nordchina, wo viele andere Kiefernarten wachsen.
Yunnan ist eine gebirgige Region mit großen Wäldern und einer vielfältigen Pflanzenwelt. Kiefern sind in der gesamten Region verbreitet, und Pinus yunnanensis gehört zu den dort natürlich vorkommenden Arten.
Yunnan-Pinienkerne sind in Europa weniger bekannt als sibirische oder koreanische Pinienkerne. In der handelsüblichen Größenklassifizierung liegen sie zwischen Sibirica 950 und Pumila 2000. Damit bieten sie Käufern, die eine bestimmte Kerngröße suchen, eine weitere Möglichkeit.
Die Kerne werden geschält und gereinigt geliefert und sind für die Lebensmittelproduktion vorbereitet. Wie bei jeder Pinienkernsorte hängt die Auswahl vom Endprodukt und den Anforderungen an Größe, Aussehen, Geschmack und Spezifikation ab.
Bio Group liefert Pinus yunnanensis 1200 aus China an Lebensmittelhersteller, Großhändler und Distributoren in ganz Europa. Verfügbarkeit und Produktspezifikationen können für jede Lieferung bestätigt werden.
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