Pinus pumila 2000 count

Pinus pumila, chiamato anche pino nano siberiano, cresce nelle regioni più fredde dell’Asia, soprattutto nella Siberia orientale, in Mongolia, nella Cina settentrionale, in Corea e in Giappone. A differenza dei pini alti che siamo abituati a vedere, questa specie rimane piuttosto vicina al terreno. Cresce più come un arbusto fitto, spesso esteso sui pendii montani. Questo lo aiuta a sopravvivere agli inverni gelidi, ai venti forti e alle abbondanti nevicate.

Le popolazioni di queste regioni raccolgono i pinoli Pumila da generazioni. I semi venivano tradizionalmente utilizzati come alimento, anche se raccoglierli può essere faticoso. Molti alberi crescono in zone montuose remote, non sempre facili da raggiungere.

I semi Pumila sono piuttosto piccoli, soprattutto rispetto a Pinus sibirica e Pinus koraiensis. Sono generalmente compatti, di colore crema chiaro e dal gusto delicato di frutta a guscio. Le dimensioni li rendono adatti ai prodotti in cui i pinoli vengono mescolati con altri ingredienti anziché utilizzati interi.

I pinoli Pumila sono meno conosciuti in Europa rispetto alle varietà siberiane o coreane, ma rappresentano un’altra possibilità per i produttori alimentari che cercano semi più piccoli.

Bio Group fornisce pinoli sgusciati Pinus pumila 2000 a produttori alimentari, grossisti e distributori in tutta Europa. Li acquistiamo in Mongolia e Cina, in base alla disponibilità.