Pinus pumila 2000 count

Pinus pumila, nazywana także sosną karłową syberyjską, rośnie w chłodniejszych regionach Azji, głównie we wschodniej Syberii, Mongolii, północnych Chinach, Korei i Japonii. W przeciwieństwie do wysokich sosen, które zwykle znamy, ten gatunek pozostaje dość nisko przy ziemi. Ma raczej postać gęstego krzewu i często rozrasta się na górskich zboczach. Pomaga mu to przetrwać mroźne zimy, silne wiatry i obfite opady śniegu.

Mieszkańcy tych regionów zbierają orzeszki Pumila od pokoleń. Nasiona tradycyjnie służyły jako pożywienie, choć ich zbieranie bywa ciężką pracą. Wiele drzew rośnie w odległych rejonach górskich, do których nie zawsze łatwo dotrzeć.

Jądra Pumila są dość małe, szczególnie w porównaniu z Pinus sibirica i Pinus koraiensis. Zazwyczaj są zwarte, jasnokremowe i mają łagodny, orzechowy smak. Ze względu na wielkość dobrze sprawdzają się w produktach, w których orzeszki piniowe miesza się z innymi składnikami, zamiast używać ich w całości.

Orzeszki Pumila są w Europie mniej znane niż odmiany syberyjska i koreańska, ale stanowią kolejną opcję dla producentów żywności potrzebujących mniejszych jąder.

W Bio Group dostarczamy jądra Pinus pumila 2000 producentom żywności, hurtownikom i dystrybutorom w całej Europie. W zależności od dostępności sprowadzamy je z Mongolii i Chin.